月子餐的注意事项

　　了解食用月子餐的时机非常重要。产妇刚生完孩子是很虚的，不能一味的进补，要分阶段，分个体情况，一边调理一边进补。同时还要根据个体差异、南北口味等，做到平衡膳食、合理营养。来一起了解月子餐的注意事项吧。

　　饮食

　　坐月子期间的饮食，米酒、麻油、姜这三种材料是最主要的。

　　米酒：可提供热量、温热体质、促进血液循环，但会抑制子宫收缩，产后一周内应避免食用。

　　麻油：含有多元不饱和脂肪酸，提供热量外也促进子宫收缩。

　　生姜：具有健胃、去寒、除湿的功效，可增加新陈代谢、促进食欲。将这三种材料搭配猪肝、腰子、鸡肉、鱼肉等高蛋白的食材，就可以提供产妇多样化且有高营养的饮食。

　　方法：

　　1.坊间建议产后第一周食用麻油猪肝，主要目的在于协助产妇破血、补血、养血。

　　2.第二周食用麻油腰花与中药材杜仲，是要治疗产后的腰酸现象。

　　3.第三周食用麻油鸡则是补血、补气最佳食谱。

　　4.麻油鸡也可用鲈鱼、猪肉来取代，不要用鸭、虾、蟹等避免产生过敏现象。