时间:2017-01-21
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作者:28健康知识网
了解食用月子餐的时机非常重要。产妇刚生完孩子是很虚的,不能一味的进补,要分阶段,分个体情况,一边调理一边进补。同时还要根据个体差异、南北口味等,做到平衡膳食、合理营养。来一起了解月子餐的注意事项吧。
饮食
坐月子期间的饮食,米酒、麻油、姜这三种材料是最主要的。
米酒:可提供热量、温热体质、促进血液循环,但会抑制子宫收缩,产后一周内应避免食用。
麻油:含有多元不饱和脂肪酸,提供热量外也促进子宫收缩。
生姜:具有健胃、去寒、除湿的功效,可增加新陈代谢、促进食欲。将这三种材料搭配猪肝、腰子、鸡肉、鱼肉等高蛋白的食材,就可以提供产妇多样化且有高营养的饮食。
方法:
1.坊间建议产后第一周食用麻油猪肝,主要目的在于协助产妇破血、补血、养血。
2.第二周食用麻油腰花与中药材杜仲,是要治疗产后的腰酸现象。
3.第三周食用麻油鸡则是补血、补气最佳食谱。
4.麻油鸡也可用鲈鱼、猪肉来取代,不要用鸭、虾、蟹等避免产生过敏现象。
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