时间:2013-01-29
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作者:28健康知识网
官方“萝卜上了街,药铺无交易”的谚语虽近乎夸张,但萝卜确切对多种疾病有协助医治作用。白萝卜与什么食物不能同吃?有许多朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成丝,而后调成红白相间、洪亮爽口的凉菜,也有的朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成块与牛腩或羊肉一同做汤喝,其实,这些做法是不科学的。
白萝卜食物相克:
1、 不宜与人参、西洋参同食:两者性相克,同食会招致不适;
2、 不宜与柑橘同食:白萝卜妨碍甲状腺对碘的摄取,柑橘增强硫氰酸对甲状腺的克制;
3、 不宜与胡萝卜同食:胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C,使两者的营养价值升高;
4、 不宜与蛇肉同食;
5、 一般来说,吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。
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