时间:2012-09-25
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作者:28健康知识网
温和的春天适合举办清补,可是不宜过量滋补。川贝红酒炖雪梨是春末清补的最佳选择。28健康知识网
【推荐来由】
梨,自古以来就是宽大群众喜爱的水果,味甘微酸、性寒、无毒,具有润肺凉心、消炎降火、解毒的浸染。
川贝,能调剂繁杂事情和拥挤办公情况引起的咳嗽燥热,加上雪梨除令食味更佳,也更增滋补功能。
红酒,具备滋补容颜、加快血液轮回的功能。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功能,是一款节日的时令好甜品。
【筹备事情】
主料:川贝适量、雪梨(可能香梨、鸭梨)1个
配料:红酒1杯、冰糖1汤匙、水1碗
做法:你可以把这道餐后甜点和当归金腿土鸡汤一起烹调,这样能充实的节减时间。
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