椰蓉小米糕

很多人都喜欢吃甜点，然而甜点含糖量相比高，而且大都有很高的热量，对减肥瘦身的朋友来说是不适宜的。今天小编就先容给大家一款既不长胖又营养安康的甜点——椰蓉小米糕。28健康知识网

椰蓉小米糕

资料：

小米150g，熟栗子仁5颗，绵白糖1汤匙(15g)，椰蓉2汤匙(30g)。

椰蓉小米糕

做法：

小米淘洗清洁，在冷水中浸泡20分钟，捞起，沥去水分。将洗净的小米倒入蒸锅中，参加200ml清水，蒸熟。熟栗子仁切成细碎的小颗粒。

将蒸熟的小米、栗子仁碎、绵白糖混合，紧缺搅拌平匀成米糕料。

将拌好的米糕料分红小份，放入喜欢的较深模子中，压实，而后悄悄地磕进去，即成小米糕。