时间:2013-09-23
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作者:28健康知识网
将幸福扭一扭~又见花卷老大又提了好几斤面粉回来,说咱做卷子吃,很久没做了哪!超级简单易做,扭一扭就好!
材料
面粉,瘦肉,香葱,盐
花卷的做法
1.面事先发好备用,少许瘦肉剁碎炒散、香葱切末;
2.用擀面棍将发好的面擀成大饼;
3.铺上一层肉末、再一层葱花;
4.将饼卷成筒;
5.将筒子切成段;
6.取一小段在手里象扭麻花一样扭一下;
7.放蒸笼里再醒一会儿;
8.锅里水烧开,放蒸笼大火蒸25分钟就OK了!
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