时间:2015-09-01
人气:
作者:28健康知识网
原料:泥鳅500克,豆腐250克,鸡汤1 000克,葱、姜、蒜、胡椒粉、盐各适量。
制法:将泥鳅剖洗干净,豆腐切成小方块,葱切段,姜切片,蒜剁成碎末。锅里放入少量油,待油温热后放入蒜末,煸炒出香味后,将鸡汤倒入锅里,放进葱段、姜片和泥鳅。待煮开后,放入豆腐,加适量的盐。约30分钟后,加入适量的胡椒粉,这道泥鳅炖豆腐就做好了。佐餐食用,吃泥鳅、豆腐,喝汤。每日1次。
功效:健脾益气,延年益寿。
评介:泥鳅补中益气,清热利湿;豆腐滋阴润燥,益气和胃。这虽是一道普通的家常”药膳”,但对脾胃”气虚”、妇女产后阴亏乳少者,都有不错的效果,特别适用于中”老年人”。
Copyright © 2012-2021. 28健康知识网(www.28d.com.cn) 版权所有 联系方式:QQ2624927959 |备案号:蜀ICP备13001349号-2
本站部分内容来源于互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。
28健康知识网,专注健康”以品为辅,以养为主;以动结合,以快乐为健康“,极力打造全面健康养生资讯平台,提供最新,最权威的健康资讯!