让红枣功效翻倍的几种吃法

　　中医认为甜味的食物入脾，能补益脾气，而大枣性味甘平，最适宜于养生吃。中医认为，枣能补中益气、养血生津，最宜常吃。不过，吃法不一样，功效也不一样，下面就推荐让红枣功效翻倍的几种吃法。

　　

　　一、泡茶

 

　　

　　将红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛，若加入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

　　

　　功效：补气护嗓。

　　

　　二、熬汤

　　

　　唐代盂诜所著的《必效方》记载：“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是：取银耳约半朵，红枣10枚，冰糖60克，可根据个人口味增减分量。

　　

　　将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺

　　

　　首先将银耳在清水里面泡上一夜，待其泡开之后，摘去蒂头，将其撕成小块状，然后和红枣、冰糖一起放入锅里面，加入适量的清水，用大火煮沸，之后转为小火煮大约半个小时就可以了。

　　

　　功效：止咳润肺。