夏日冰品 吃出雪白美肌

实际上，我们自身在产生黑色素的同时也制造了能消退黑色素的物质，那就是松果体素，也称褪黑激素。而很多天然食物中都含有类似褪黑激素的物质，例如燕麦、玉米、生姜、黄瓜、香蕉、茄子等。此外，”维生素”C 的抗击黑色素的功效有目共睹，它也是淡斑类保养品中被使用率最高的成分。

原料：西红柿1 个、柠檬1/2 个、蜂蜜10g

做法：

●西红柿和柠檬分别榨成汁，混合后加入蜂蜜搅拌均匀。

●将混合果汁装入密封盒，放入冰箱冷冻至半凝固状态，取出后放入搅拌机打成冰沙。将打好的冰沙装入酒杯，也可以在杯口抹少许盐来增加风味。

点评：西红柿和柠檬堪称维生素C银行，柠檬水就是最简单的”美容”汤，不过值得注意的是，西红柿中的维生素C只有在生食的情况下才能最大限度地被人体吸收，所以用西红柿榨汁、直接食用或制成沙拉都是不错的选择。

薏仁豆腐

有些人皮肤条件尚可，可就是面色发黄，总给人萎靡不振的印象。面色发黄主要是因为肝郁气滞。忙碌，压力过大，情绪紧张，这些都会导致肝气郁结。

原料：薏米25g、黄豆25g、葡萄糖内脂3g、糖10g

做法：

●薏米和黄豆分别洗干净，放入凉水中浸泡5小时，然后一同放入豆浆机榨取豆浆。

●把薏米豆浆放入锅中煮开，改成小火煮15分钟，这样豆浆的口感更好。

●趁热放入糖和葡萄糖内脂搅拌均匀，盖上盖子静置10分钟，让豆浆凝固成豆腐。

●放凉后放入冰箱冷藏更适合夏天的胃口。

点评：薏米是众所周知的美白食材，很多明星都保持着每天喝薏米水的习惯。但薏米煮粥的口感不是人人都能接受，所以把它打碎磨成浆和黄豆浆一起做成清凉可口的冰豆腐就诱人得多了。黄豆除了含有大量蛋白质外还含有类雌激素，女性常食黄”豆制品”，可以由内而外地滋润起来，让枯黄面色远离自。