时间:2020-10-15
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作者:28健康知识网
最近,有茶友在喝茶时遇到这样的问题。放置了一段时间的茶叶,再次取出来冲泡,发现不管是干茶还是茶汤的香气,闻起来都不似之前那般浓郁醉人!
想要继续喝,又觉得没有味道,扔了也怪可惜的,不知道如何是好!今天,小呆就来分享一些小方法教你提升茶叶香气,不辜负手中的这片好茶!
茶香减弱的原因
普洱茶香气减弱,主要和仓储条件、冲泡方式、天气条件等因素有关。
仓储条件
茶叶本身具有超强的吸附性,如果仓储环境有异味、水分、灰尘等,茶叶的原香会受到很大影响。
冲泡方式
在冲泡普洱茶时,水质、水温、冲泡器具以及注水方式等都会影响到茶叶香气表现。
天气条件
在晴朗和雨天冲泡同一款普洱茶,其香气、滋味、茶汤方面的表现完全是不一样的。
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下雨天的空气湿度较大,茶叶能够吸附空气中的水分,尤其是新茶。随着茶叶含水率的升高,冲泡出的茶品就有水气,使香气减弱。
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