时间:2012-06-28
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作者:28健康知识网
》》》老人健康长寿的饮食12点策略
老年人由于生理上的变化,对膳食应有自己的特殊要求。有人将有助于健康长寿的膳食原则归纳为以下12“点”,便于记忆,做到也不难。
数量少一点:
进食量比年轻时减少10%-15%左右,但不能超过20%,减少的部分是食。
质量好一点:
应满足蛋白质特别是优质蛋白质的供应。优质蛋白质以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆为佳。
蔬菜多一点:
多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,每天都应吃不少于250克的蔬菜。
菜要淡一点:
盐吃多了会加重心、肾负担,一日食盐量应控制在6克以下,同时要少吃酱肉和其他咸食。
品种杂一点:
要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品不应少于10样。
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