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怀孕期间可以吃火锅吗

  火锅花色纷呈,百锅千味,是十分流行的美食之一,尤其深受女性朋友的喜爱。因此问题也就随之而来了,怀孕了还可以吃火锅吗?都说怀孕期间饮食要多注意,所以大家都想知道怀孕可以吃火锅吗?那为了帮大家解疑,下面小编就来分析下怀孕期间到底可不可以吃火锅。

  火锅原料分析

  要分析“怀孕可以吃火锅吗”,就先来详细了解下火锅的原料。众所周知,火锅的用料主要是指主料、汤料、蘸料味碟等。其中火锅主料品种丰富、范围广泛,按原料的性质可分为海鲜原料、河鲜原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等,凡是能用来制作菜肴的原料几乎都能作火锅主料。

  怀孕可以吃火锅吗

  大家平常食用火锅通常多是涮肉,而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%,猪约20%,牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中,火锅的短时间加温并不能将其消灭,孕妇进食后,会导致流产、死胎或畸胎等状况,因此专家认为,怀孕期间最好不要吃火锅。

  若有特别喜欢吃火锅的朋友在怀孕期间难抵诱惑,那就要要多注意这几点。其一,怀孕吃火锅最好选择在家吃,不仅可以控制汤料的味道,也可以保证食物的卫生。其二,怀孕期间吃火锅宜慢慢食用或减少进食分量,以免食后消化不良,引起身体不适。其三,怀孕时吃火锅,记住要多吃蔬菜,有助于去油腻, 补充维生素。