三黑补肾粥的脂肪酸

这几天明显的感觉秋天的味道，早晚都要穿外套了，虽然白天温度还高，但是也不觉得很热，下午出去办点事，走在外面秋高气爽，感觉很舒服。偶有微风习习，路边的树木落叶便随风飘舞，花开花落，春去秋来，岁月流转，季节轮回，一年又一年。似乎有点伤感哈，不过秋天也是收获的季节，也充满了丰收的喜悦，菜市场的萝卜、土豆、南瓜、地瓜等应季蔬菜，都成堆成堆的，卖杂粮的也有一些今年的新粮食下来了，买了点黑豆、黑米、黑芝麻这三黑食物，准备要连续喝一阵三黑补肾粥，因为秋天不但秋风扫落叶，也扫掉了我的头发，早起梳头都不敢使劲，看着满地的头发真心心疼，赶紧的食疗调养一下。

现在的人们生活压力比较大，还经常熬夜，生活不规律，越来越多的人有脱发的烦恼，秋天掉头发更多，是因为头发的毛囊经过夏天的高温，有一定的损伤，秋季气温下降造成毛囊萎缩，所以就会引起脱发。中医来讲，一般肾气不足，人容易疲劳，才会出现脱发的情况。今天介绍这个三黑补肾粥，主要有黑米、黑豆和黑芝麻，加上其他食材一起煮粥，大家都知道，常吃黑色的食物可以滋阴补肾，增强精力，从而防脱发，也可以使白发变黑发。

【三黑补肾粥】

原材料：黑豆25克，黑米40克，黑芝麻15克，糯米70克，花生30克，枸杞10克，山药1/2根

制作过程：

1、黑豆和花生米提前冷水浸泡至少2小时以上，我这个泡了约6个小时。

2、黑米和糯米称量好，另外我还加入了一些糯米，主要是使粥更粘稠，口感更好。

3、除了黑芝麻，加入了山药和枸杞，这两样都是秋天养生必吃的好食材。

4、铁棍山药用刮皮刀刮去外皮，横着切成厚片。操作的时候最好带上手套，避免接触到皮肤发痒。

5、将黑米、糯米淘洗干净放入电饭煲内胆中，加入浸泡过的黑豆和花生米，黑芝麻用筛网淘洗干净，也放进来，切好的山药放进来。

6、电饭煲通电工作，选择粥汤功能，开始煮粥。

7、待电饭煲工作结束，放入清洗好的枸杞，再焖几分钟就可以了。我习惯枸杞最后再放，这样口感好，颜色也好看。

如果您喜欢吃甜粥，可以在放枸杞的时候放一点红糖，这样一碗滋阴补肾、养肝明目、防脱发又美容养颜的三黑粥，常喝不再有脱发的烦恼，白发也会慢慢的变黑发，有需要的朋友可以试试哦。