天门冬酒 治疗咳嗽的良方

今天教大家自己制作一份天门冬酒,也算是治疗咳嗽的偏方。可治疗肺热、咳嗽吐血、咽喉肿痛、消渴、 便秘。

准备材料： 天门冬50克,选用上好糯米500克,酒曲适量

制作方法：将天门冬洗净放入锅中,加水适量用大火烧 沸,小火煎约20分钟取汁,糯米洗净按常法做成米饭,饭熟 后拌入酒曲、加入天门冬汁,封存发酵7日,7日后即可用之。

小提示：有诗为记:“天门冬酒新年喜,曲米春香 并舍闻。菜园渐疏花漠漠,竹扉斜掩雨纷纷,拥裘睡觉知 何处,吹面东风散颊纹。”天门冬有滋阴补肺、清热生津、润 畅通便的作用。脾胃虚弱、食少便溏者忌服。