药补不如食补好

　　”头发”：牛奶、南瓜养发防脱。想拥有健康浓密的秀发，必需摄进足够的蛋白质。一杯牛奶提供的蛋白质约为7克，天天两杯可知足需要。此外，纽约皮肤学副教授弗兰西斯卡·福斯克先容，天天吃把南瓜子，可补足一天所需的锌，减少脱发。

　　俗话说,“药补不如食补好”。近日，美国雅虎健康网站刊文指出，只要选得对，即使只是普通的食品，也能让你从头补到脚。

　　鼻子：葵花子预防鼻炎。葵花子富含的”维生素”E能够改善过敏症状。天天一把葵花子能增补所需维生素E总量的90%。

　　眼睛：鸡蛋防白内障，胡萝卜防眼干。白内障、黄斑变性是导致失明的两大病症，蛋黄中的类胡萝卜素能有效对抗这两种疾病。天天吃一个即可。橘黄色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜等都富含β—胡萝卜。β—胡萝卜素如同自然眼药水，能预防干眼症。

　　皮肤：西红柿防晒保湿。西红柿富含番茄红素，可降低紫外线伤害、减少皱纹，”烹调”后食用效果更佳。亚麻子油含欧米伽3脂肪酸，有保湿功效，让肌肤更有色泽。

　　大脑：圆白菜健脑、抗抑郁。金枪鱼富含欧米伽3脂肪酸，有助于改善大脑功能，赶走抑郁。同时，研究显示，天天吃两道甘蓝类蔬菜，如圆白菜，认知功能的下降速度可减慢40%。