时间:2021-01-22
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作者:28健康知识网
1、含钙多的食物有牛奶
牛奶是日常补钙的主要食品,牛奶中的钙质容易吸收,半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸,乳酸,矿物质及维生素。另外,其他奶类制品如酸奶,奶酪,奶片等都是钙良好来源。
补钙食谱黄金搭档:牛奶+燕麦。
牛奶和燕麦都是含钙丰富的食物,将两者一起熬粥,补钙效果更好。
2、含钙多的食物有芝
芝麻含钙量非常高,是含钙量最高的食物。每100克芝麻酱中的含钙量为1057毫克。芝麻中还含有维生素E,具有抗氧化,延年益寿的作用。还能治疗大便干燥,头晕耳鸣,骨质疏松肠等症。
补钙食谱黄金搭档:芝麻+燕麦。
将燕麦和芝麻一起熬粥,补钙效果更佳。
3、含钙多的食物有燕麦
各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。燕麦还能保护血管,是高血压、冠心病人的理想食品。
补钙食谱黄金搭档:燕麦+煮鸡蛋。
喝些燕麦粥,吃一个水煮鸡蛋,可以促进人体对钙的吸收利用。
4、含钙多的食物有洋葱
洋葱具有非常强的杀菌作用,它可以增强人的免疫力。瑞士曾有一项研究发现,有些停经之后的女性,常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失,洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。而某国际知名权威期刊也提出了新的研究报告,表示洋葱这种蔬菜确实具有预防骨质流失的作用。
5、含钙多的食物有泥鳅
在同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的6倍、带鱼的10倍左右。值得推荐的是泥鳅烧豆腐,将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴中的强手。
6、含钙多的食物有豆腐
豆腐是植物食品中最佳的补钙食品。大豆本身就含有不少钙,而凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂,不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐。但内酯豆腐却不是钙的好来源,因为其中没有添加含钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的,并且内酯豆腐水分太多,蛋白质和钙含量均很低。除了内酯豆腐,“日本豆腐”也不适宜用于补钙。
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