春分：养生防病好机会

 　　古言云：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平”。西医以为在春分节令正是调节体内阴阳失调，和谐机体功用的重要机会，因此我们要留心餐饮，控制好养生的好机会。不过，当人体新陈代谢不和谐时，体内会涌现某些元素的不失调状态，以致早衰和疾病的产生。28健康知识网

　　一是留心养肝

　　激进西医理论以为，春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。春季是肝病的高发季节，须要留心养肝，和谐肝的阴阳失调。甘味食物能补肝益肾，如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。而酒会伤肝，春季更不宜饮酒。泡点菊花茶、薄荷水能起到革除肝热的作用，或是饮用电解质丰厚的饮料，如宝矿力水特，也是春季的佳饮。

　　二是食物的阴阳互补

　　食物分寒、热、温、凉、平五种属性。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，须要增加葱、姜、酒、醋类温性调料，以预防菜肴性寒偏凉;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴，配上蛋类等滋阴食材，到达阴阳互补之目标。