时间:2012-11-13
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作者:28健康知识网
如今一些下班族每天要吃的午餐很多都会抉择肯德基和麦当劳等一些快餐。每天在油炸鸡腿和油炸薯条中来回抉择。这些食品不只没有营养不说,如今您晓得油炸食品对身材安康的损害有多大吗?如今就随小编来看一下。28健康知识网
据路透社报道,加拿大专家近日公布研讨演讲示意,寰球大略35%的心脏病发生与油炸食品、盐渍零食和肉类无关。另一项对8.7万名妇女跟踪考察26年之后的研讨演讲标明,她们的反式脂肪摄入量越高,心脏病猝死的风险就越大。这是由于油炸食品中含有大量的反式脂肪,会像渣滓一样阻塞你的血管,轻易惹起血栓。反式脂肪还会让血管弹性添加,变得无比“脆”,易招致心脑血管涌现不测。
“在全副的营养素中,油是最不轻易消化的。”像炸鸡块、炸油条之类的食物,短时间内让人感到很饱的起因,除了它们高热量外,更重要的起因是难以消化,给肠胃缩小了担负。而且油炸食品相比坚挺,能够会挫伤到坚硬的肠胃,假如还参加了过多的盐,会间接刺激肠胃。假如一吃油炸食物就感觉不难受,那就是肠胃功用曾经受伤了。
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