当归红枣鸡蛋汤做法

　　当归红枣蛋的做法：

　　当归5g 大米（梗米）半碗 红糖1小勺

　　教您当归红枣蛋的家常做法，当归红枣蛋怎么做好吃

　　1.鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开。（红枣漏拍了，汗！）

　　2.除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗，点火烧开

　　3.开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出

　　4.鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内

　　5.小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可

　小贴士

　　1、这款药膳在经前3，4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。

　　2、类似的当归蛋做法中，有的是鸡蛋不去壳或者只敲碎不去壳。我只是试验了我自己做的这种，其他的没试验过，所以不好说效果如何。

　　3、也有的还放黑豆和花生，我试过以后觉得放与不放，效果不受影响。