冬季支气管炎之食疗法(2)

　　枇杷叶粳米粥

　　取枇杷叶5～10克，粳米100克，冰糖50克。将枇杷叶洗净，用清洁纱布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后参加粳米，再加 清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次，趁温服用，3～5天为1个疗程。实用于痰热内蕴（咳嗽、痰黄或兼有发热）之咳嗽者。

　　冬虫草猪肺汤

　　取猪肺250克，冬虫夏草15克，生姜3片，大葱2根，植物油、食盐和味精少许。把猪肺冲洗清洁，挤去泡沫，切块用沸水过水，与冬虫夏草、生姜和大葱一同放入沙锅中，参加清水过量，大火煮沸后，改为小火炖2小时，参加植物油、食盐和味精即可食用。每天1～3次，每次150～250毫升。实用于肺肾阴虚（咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗）者，也可用于支气管哮喘者。