时间:2013-04-21
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作者:28健康知识网
因为许多人以为果蔬皮中有大量的营养精神,因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉,然而有一些的水果蔬菜皮服用时轻易惹起疾病或中毒,因此应避免食用这些水果蔬菜皮。
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土豆皮土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积聚到定然数量后就会惹起中毒。因为其惹起的中毒属慢性中毒,症状不清晰,因而常常被忽视。
马铃薯烧牛肉,因为这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会缩短食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化排汇的时间,造成胃肠的不适。
红薯皮
红薯皮含碱多,食用过多会惹起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感召,可能发作“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将侵害肝脏,并惹起中毒。中毒轻者,涌现恶心、呕吐、腹泻,重者可招致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、苏醒,致使出生。
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