冰糖蒜瓣巧治久咳

     十多年前，我有一次患了重感冒，经服药治疗十天后，其他症状基本都已消失，唯独咳嗽始终折磨着我，且服用多种止咳药仍疗效甚微。正巧亲戚来访，知道后推荐我试服冰糖大蒜。按照他的指点，我剥了一头大蒜，用刀拍扁后放入小碗内，加入约10克冰糖(捣碎)及100毫升水，晚上睡觉前蒸熟食用。我连吃了3天，咳嗽即止。

    大蒜具有抗菌、祛毒、增强免疫力、预防疾病、降血糖和抗氧化等作用，对预防感冒、肠炎等极有效。冰糖可止咳化痰。

    此法我用过多次，次次显效。亦曾介绍给他人用过，均收到理想效果。有的地方出产独头紫皮大蒜，每次用2个大的或3个小的，效果最佳。若无冰糖，可用白糖替代，但效果略逊，不妨多服几次。