茄子有以下一些效果(2)

　　2、可防治高胆固醇血症：茄子纤维中所含的皂甙，存在升高胆固醇的效果。

　　3、防癌：茄子中含有龙葵素，它能克制消化道肿瘤细胞的增殖，特殊对胃癌、直肠癌有克制作用。

　　4、可防治内痔便血：茄子有清热活血、消肿止痛之效。

　　5、抗苍老：茄子含有维生素E，有预防出血和抗苍老功用，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体苍老存在主动的意思。