初冬养生需要注意什么(3)

　　(2)黄芪炖乌鸡

　　选料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克

　　制法：1)荡涤清洁，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。

　　2)将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。

　　效果：一说、补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有协助医治作用。

　　二说、黄芪，是一味中药，功用补脾益气。乌鸡，含有丰厚的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。功用养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡，有补脾益气、养阴益血的效果。榆次官方用这种激进保健食品医治月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪，性味甘、微温，入脾、肺经。乌鸡，性味甘、平，入肝肾经。