冬季养生 重在养血(3)

　　阿胶蜜枣炖鸡

　　用料及做法：阿胶15克，蜜枣1个，鸡肉50克。炖1个小时。此汤有补血、养血、安神的效果，实用于气血硬朗、头晕、失眠、胃痛者食用，男女均宜。

　　党参枸杞子红枣炖鸡

　　用料及做法：党参30克，枸杞子15克，红枣15克，鸡肉150克。炖1个小时。此汤既能补气血又相比柔和，一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。