调理女性肾虚的食谱(2)

　　虫草花瘦肉汤

　　材料：虫草花15克，里脊肉500克，小葱两棵，生姜四片，料酒、盐各适量。

　　做法：猪肉切片备用。锅内加水，水热后，加入小葱、姜片和料酒，放入肉片焯水，至肉全部变色，捞出，迅速用水冲去浮沫，沥干水分。砂锅内放入肉片和冲洗干净的虫草花，添加足量的水，盖盖大火煮开，转小火炖50分钟后加盐即可。

　　功效：补肾健脑、润肺化痰。虫草花营养丰富，其性质平和，不寒不燥，滋肺补肾和护肝养肝的功效。

　　锁阳羊肉粥

　　材料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。

　　做法：将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣，过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根据个人口味加入调味品。

　　功效：温阳补肾，适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。

　　栗子粥

　　材料：栗子150克，粳米100克，冰糖适量。

　　做法：将栗子洗净，切口。切好的栗子放入开水中煮2～3分钟，剥去壳、膜。搁锅，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨烂成粥。再加入冰糖，待冰糖溶化即成。

　　功效：建议早餐或随意食用，每周3～4餐。此款粥有偏养肾气的作用。

　　山萸核桃粥

　　材料：山萸肉30克，核桃肉30克(去皮切碎)，粳米60克，白糖适量。

　　做法：将山萸肉择净，与粳米、核桃肉同入锅内，武火煮沸，文火煮粥。粥将成时放入冰糖，稍煮即成。

　　功效：早晚分食，每周2～3次。此款粥有偏养肾气，多吃可补肾养肾。

　　以上女性补肾的食谱仅供大家参考。