汤臣倍健成分被曝蛋白质粉违规(2)

植脂末含有氢化植物油，为何不表明?

17日，记者在历城区花园路一大型超市看到，保健品专柜有数十种品牌在售，其中蛋白质粉是各个品牌的主打商品。汤臣倍健作为有名品牌，旗下有数十种不同产品陈列在售，蛋白质粉、维生素、钙片、蜂胶……其中，"汤臣倍健蛋白质粉"作为主打产品，被摆放在炫目位置，每罐零售价298元，含量为455克。记者发觉，该款产品外包装上用中英文标注了主要原料为大豆拆散蛋白、乳清蛋白、大豆磷脂、植脂末，但并未表明主要原料的详尽含量或配料。

市民王教师向记者称，他为了加强父母的免疫力，想买保健品让两位老人往常服用。他将伎俩锁定在鼓吹"加强免疫力"的蛋白质补品上。"汤臣倍健是名牌，所以刚末尾就锁定了旗下的蛋白质粉这款产品。"王教师说，他在筹备置办时，发觉其主要原料中标有植脂末，处置食品加工行业的他早就晓得，植脂末的主要成分中有氢化植物油，而氢化植物油中有能够含有反式脂肪酸，食用后会缩小患心脑血管病疾病的危险。