白菜和豆腐是最佳伙伴

白菜和豆腐是最好的伙伴28健康知识网

白菜和豆腐是最好的伙伴，豆腐含有丰厚的蛋白质和脂肪，与白菜相佐，相得益彰。

此外，白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配，既可缩小肉的美味，又能使肉类消化后的破除物，在白菜高纤维的帮忙下成功排出体外。

大白菜含有丰厚的维生素c

大白菜富含多种维生素、有机盐、纤维素及定然量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，有“百菜之王”的佳誉。

大白菜含有丰厚的维生素c，可缩小机体对感召的抵御力，而且还可以起到很好的护肤养颜成就。

更主要的是白菜中含有微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成、排汇，起到定然的防癌作用。

白菜中所含的锌，也高于肉类和蛋类，有促成幼儿成长发育的作用。

白菜富含钾且钠含量少，不会使机体保管多余的水分，可减轻心脏担负。