夏季适当进补(2)

　　由于大量出汗，不仅体内水分不断丧失，而且体内盐分也大量排出，因此，夏季要及时补水补盐。

　　一般而言，水分的补充最好是少量、多次，这样可使体内排汗减慢，减少人体水分的蒸发量；钠的补充，要看出汗多少而定，如果一个人工作8小时，出汗量不超过4毫升，则每天从食物中摄取18克食盐就可以了，若出汗量超过6毫升，则需要另从饮料中补充；钾盐的补充为每日2片钾片，每片钾片含钾25毫克正合适，还可食用含钾高的食物（如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等）。