时间:2013-05-21
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作者:28健康知识网
对很多女性来说,由于有“乳糖不耐症”的来由招致有些人并不合适和牛奶,而合适酸奶。虽然酸奶对大多数人都是可以接受的。然而终究什么人合适喝酸奶呢?想要喝酸奶都要留心什么题目?28健康知识网
1、动脉硬化和高血压病患者
什么人合适喝酸奶?一些营养学专家发觉,酸奶中含有一种“牛奶因子”,有升高人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体排汇。有人做过试验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇清晰下降。
2、肿瘤病患者
酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中,发作醋酸、乳酸和甲酸,能克制硝酸盐恢复菌,阻断致癌精神亚硝胺的形成,起到防癌的作用。欧洲乳业蓬勃的一些国度,以为“一天一杯酸牛奶,妇女甭愁乳腺癌”。
3、老年体弱病人
那么合适喝酸奶的都是什么人呢?酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,克制在中性或碱性环境中成长繁衍的清明菌,还能合成人体必需的维生素B、叶酸和维生素E等营养精神,其自身又富含蛋白质和维生素A,对老年体弱十分有益。
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