谷雨节气 养生要防“春火”(2)

　　另外，饮食上要注意调养肝气，要吃酸味食品，多吃粗粮和甜味食物，如黑米、豆类及其制品;蔬菜有芹菜、油菜、胡萝卜、莴笋等;水果有栗子、草莓、红枣、菠萝等。将这些食品科学搭配食用，能从中摄取丰富的营养，特别是蔬菜中的多种维生素，可充分满足肝脏的需要。同时少吃生冷黏杂食物，28健康知识网，以防伤及脾胃。

　　除了春捂有度与膳食调理外，还需要调养精神，制怒养肝，以防“春火”萌动。谷雨时节，不宜大补，应多选择一些滋阴清热的产品，如食用菌、山药、白果等。