素馨花 具有疏肝解郁(3)

　　这道菜的功效就是清热去湿，疏肝解郁，理气止痛，适用于春季常见的慢性肝炎肝部有郁热的患者。大家在做这道菜时需注意素馨花不宜长时间煮，以免影响效果。

　　素馨花水浴 安神又美肌

　　素馨花纤小婀娜，因有着怡人的浓郁清香，因此是古代女子们常用的美容花。据说武则天当了皇后，在举行封后大典的那天，从四更起床便开始梳妆打扮。由侍女伺候以香水洗净全身后，便开始细细化妆。在一系列程序复杂的化妆步骤中，就用到了以白色素馨花做成的美容膏来涂面。在宋、元、明、清时的南国，用素馨花美容之风一度盛行。妇女们摘其花做成花环当做头饰，“以绕云鬓”.清人屈大均在《广东新语》中，就写到了用素馨花插鬓的诗句：“盛开宜酷暑，半吐在斜阳。绕髻人人艳，穿灯处处光。”另外还将素馨花的汁液做成面脂和发油，擦脸抹发，不仅芳气袭人，还有“长发润肌”的功效。