春季养生 吃什么有效(5)

　　用料：艾草、糯米粉、黏米粉、豆沙馅、黑芝麻。

　　做法：1鲜活艾草叶去茎留嫩叶，在开水中汆烫后捞起，切成小段，参加过量的水放入榨汁机等东西中打成糊。

　　2、筹备好糯米粉、黏米粉，置于大盆中。参加艾草糊和过量的白糖水（白糖加水煮化后放凉）揉成光滑的面团。

　　3、像做饺子一样。切成长条，用刀切成均等的小剂子，取一个捏成圆形，包入豆沙等馅料，收口捏圆做成生坯。心里蘸水，点上炒香的黑芝麻。

　　4、起蒸锅，在箅子上轻抹一层植物油，将做好的青团放在下面，蒸15至25分钟即可。