民间食养要诀

我国人民在漫长的生活实践中，积累了丰富的养生经验，并且采用极精炼、生动的语言，概括地进行总结，形成了十分丰富而精深的养生谚语。这些谚语，句式简短整齐，音韵和谐上口，语言通俗易懂，内容丰富深刻。

一般的只有十几个字，最少几个字，最多也不过二十多个字，说起来朗朗上口，听起来易懂易记，却又包含着极其精萃的内容。

它们产生于千百万人长期的生活实践中，又经过千百万次实践的检验而被肯定、流传下来。它们是群众养生经验的结晶，是人民大众传播养生经验耳口相传的教科书。

食养要诀一、

药补不如食补。

人参九补，饭有十补。

药疗不如食疗。

药食同源。

饭是药中王。

用食平疴，可谓良医。

世人个个说长年，不悟长年在眼前，我得宛邱平易法，只将食粥致神仙。

（此为宋代大文豪陆游写的食粥诗）

若要不失眠，煮粥加白莲。

心血气不足，桂圆煨米粥。

食养要诀二、

萝卜小人参，常吃有精神。

常吃萝卜和葱姜，不用医生开药方。

常吃萝卜常喝茶，不用医生把药拿。

吃萝卜，喝热茶，郎中改行拿钉耙。

九月九，大夫抄着手，家家吃萝卜病从哪里有？

萝卜抗癌，降福消灾。

萝卜缨子不要钱，止泻止痢赛黄连。

萝卜、干姜、梨，治咳有效又便宜。

多吃芹菜不用问，降低血压喊得应。

黄瓜鲜脆甜，常吃美容颜。

吃了十月茄，饿死郎中爷。

多吃紫茄煮米饭，黄疸肝炎好得快。

多吃番茄营养好，貌美年轻疾病少。

胡萝卜，小人参，常吃长精神。

红萝卜，显神通，降压降脂有奇功。