时间:2013-09-24
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作者:28健康知识网
老年人应保持每日蛋白质撮入量的平衡。对素食者来说,补充氨基酸配比平衡的动物蛋白质粉如乳清蛋白质粉是值得推荐的,这对提高蛋白质营养与健康状况有一定的作用。但是,蛋白质并不是吃得越多越好,过量摄入蛋白质对人体不利,可导致三大并发症:高尿素氮血症,代谢性酸中毒,渗透性利尿。蛋白质吃得太多,会增加胃肠负荷,引起肝肾受累以及消化不良等。蛋白质在体内代谢所生成的尿酸、氨、酮体等累积过多对机体有毒性,反而可加速衰老,损害健康。所以,蛋白质的摄入量要适当老花眼吃什么食物好。
蛋白质粉有两大类
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