养肝护肝吃什么(2)

　　但是，中医认为，大蒜作为一种热性药，过多食用会引致肝阴，肾阴不足，从而引起口干、视力下降等症状，有肝病的人过量食用大蒜，可造成肝功能障碍，引致肝病加重。

　　四、洋葱

　　洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能清除体内的自由基。

　　洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能清除体内的自由基

　　增强细胞的活力和代谢能力，防癌抗衰老。

　　五、南瓜

　　能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用，所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药，能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。

　　六、猕猴桃

　　烧烤食物下肚后会在体内发生硝化反应，产生出致癌物。

　　猕猴桃中含的维C作为一种抗氧化剂，能有效抑制这种硝化反应的发生，饭后吃一个猕猴桃益处多多。