春季补血养生方法(4)

　　性能：健脾养心，补血安神。

　　龙眼肉红枣饮

　　主料：龙眼肉15克，黑木耳15克，红枣15枚，冰糖过量。

　　制作：把龙眼肉、黑木耳和红枣泡发后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟。

　　性能：滋阴活血、补气养血。对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合征有疗效。

　　龙眼肉煲猪心汤

　　主料：猪心15克，龙眼肉15克，生姜过量。

　　制作：先将猪心剖开，把龙眼肉用清水洗净。生姜去皮，切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入曾经煲滚的水中。用慢火煲3个小时，加少许盐调味，即可食用。

　　性能：补气养血，健脑益智，补养心脾。