时间:2012-10-09
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作者:28健康知识网
煮汤:鲜辣椒叶150 克,鸡蛋2 个。先用食用油将去壳鸡蛋煎黄,参加过量清水,煮沸后一会参加辣椒叶同煮,最后加食盐调味;
煎饼:将面糊拌上辣椒叶(稍切碎),加少许盐,用精油炸酥即可间接食用。此外,辣椒叶还可素炒、炒肉丝等。假如将辣椒叶放入鸡杂汤、猪肝汤、鱼汤中煮食。吃起来滋味鲜香、滑腻,更是别有一番风味。
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