大蒜养生保健法

　　大蒜酒

　　大蒜的养生保健作用很多人都晓得，但吃来吃去就是炒菜、凉拌，最多腌一些腊八蒜，再想不出其余的保健吃法。这里为您引荐11种鲜活吃法，让你大饱口福。

　　酱油腌蒜

　　酱油腌蒜、酱汤腌蒜、醋蒜都是可以药用的。但这样炮制出的大蒜与其说是药用大蒜，不如说是美味的下酒菜。

　　一边吃着腌制的大蒜一边喝酒，酒量会比往常要小，很快便会有喝高了的觉得。这多是因为酸素和大蒜其余的成分刺激胃壁，使胃部疾速把酒精排汇，从而发作了醉意的来由。