如何运用红糖来养生(2)

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　　抗苍老

　　每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有大批的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，试考证明它存在较强的抗氧化效果，关于抗苍老有清晰的作用。

　　补气血

　　红糖能补气补血，是女性不可缺少的滋补佳品。无关研讨标明，用原子荧光光谱仪测定，发觉红糖含有十分丰厚的微量元素成分，其中有些微量元素存在激烈刺激机体造血的功用。

　　红糖的吃法也很多，最复杂的一种就是冲水喝。如参加银耳、枸杞、红枣或与红豆一同煮，无利水利尿的效果;参加桂圆、姜汁共煮，有补中补血成就;与红薯、姜汁一起煮，不只存在养生效果，更是一道别具风味的甜点。

　　红糖最好使用玻璃器皿来存储，密封后搁置在阴凉处，这样会维持红糖的质量不变。然而，并不是全副人都合适吃红糖。西医以为红糖性温，合适怕冷体质虚寒的人食用。另外，胃酸高的人，蕴含糜烂性胃炎、胃溃疡惹起的胃痛，糖尿病患者都不宜食用红糖。