时间:2013-09-16
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作者:28健康知识网
材料:土豆、大蒜、黄油、黑胡椒
蒜香黑胡椒土豆泥的做法:
1、土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用(有人会用牛奶将土豆煮熟,我不喜欢热牛奶的味道,选择蒸熟,根据个人喜好吧)。
2、锅中放入黄油,将切好的蒜末炒香出味,浇在土豆泥上,加适量盐和少许黑胡椒拌匀备用
3、去适量混和均匀的土豆泥揉搓成团,放入模型中压成型取出即可
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