枸杞子的吃法(3)

　　枸杞的食用

　　1.干嚼

　　早晚各取20－30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。

　　2.泡茶

　　取枸杞30－40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。

　　3.熬粥

　　煮八宝粥放入适量枸杞，和胃补肾，滋肝活血，老人最宜。

　　4.炖肉

　　炖肉时，出锅前10分钟放入枸杞60粒，身瘦体弱，食之最宜。

　　5.家常菜、煲汤

　　枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用，有食补之功。

　　最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一点，长期坚持食用，才能见效。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外，一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。身体有炎症者最好不要食用。