佛手瓜的营养价值(4)

　　特殊是苏氨酸、亮氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸存在很高的营养保健效果。

　　是儿童的人造保健食品，铁、铜是儿童造血的重要原料，对儿童来说，组氨酸也属于必需氨基酸，幼儿有余铁、铜和组氨酸将招致贫血。

　　5、不育症

　　佛手瓜含锌较高，对男女因营养起因惹起的不育症，特别对男士性功用消退有益。

　　6、抗苍老

　　研讨标明，人体的苍老与自由基的伤害无关，随着年龄的缩小，人体内抗氧化精神时时升高，所以年老人补充定然的抗氧化精神对立苍老是十分重要的。

　　佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58~53.01微克，是多种蔬菜不能比较的。

　　古代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素存在较强的抗氧化作用，可以爱护细胞膜的结构和功用免遭侵害等。