时间:2012-12-14
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作者:28健康知识网
银耳
银耳以其色白如银,形如人耳故名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳一般制成干品,以单调、白色微黄、朵大致轻、有光泽、胶质厚者为佳品。”银耳能滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,还原疲惫等效果。存在滋润而不腻滞的药用特性。
胡萝卜
胡萝卜既能补脾健胃,又能养肝明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性精神,在油脂的作用下才干被人体排汇,所以胡萝卜最好与肉炒也许炖着吃。
糙米
我们现在吃的清白坚硬的米饭叫做精白米,它是在加工过程中通过精磨、去掉大米外层全体失去的产品。大米虽然皎洁精细,但你兴许不晓得,通过精加工的大米,在碾制过程中胚芽以及谷子釉质全体和谷糠一同被磨掉了,糙米销毁的营养愈加全面,维生素销毁较多。
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