哪些怪味食物，越怪越营养(3)

　　酸味食物

　　沙果、山楂、泡菜等。它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等无机酸带来的，这些人造的酸性精神能促成矿精神的排汇，比如铁等。统一种类的水果，滋味酸的一般维生素C含量更高，维生素也更波动，更轻易保管。很多妇女怀孕后特殊喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促成胃爬动，无利于食物的消化和各种营养素的排汇。所以怀孕后爱吃酸味的食物是无利于胎儿和母体安康的。从营养方面来说，孕妇吃酸味食物对孕妇自己和胎儿的发育都有利处。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，缩小孕妇食欲。