时间:2013-11-20
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作者:28健康知识网
春暖花开时节多发生过敏性皮炎,不仅皮肤脱屑、瘙痒、干痛,且可出现鼻痒、打喷嚏、流眼泪等症状。对花粉等过敏者,此时应尽量减少外出,即使外出也要戴上口罩、墨镜等,减少暴露的皮肤,多食新鲜蔬菜,禁食虾蟹等易致过敏食物。
春日宜省酸增甘
孙思邈在《千金药方》中记载:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”意指春季饮食应少吃具有收敛作用的酸味,多食甜味食物,以养脾胃之气,如可选用山药、莲藕、芋头、荸荠、甘蔗、春笋、大枣、蜂蜜等食物。
大枣性甘味平,具有补中益气、健脾生血的作用,很适宜春季食用。俗语说:“一日吃三枣,终生不显老”,大枣乃补益之上品,经常食之可有延年益寿的作用。
山药亦味甘性平,平补肺脾肾,煲粥食用更是味美效著。可备山药、芡实各25克,苡米100克,将山药切块,同苡米、芡实共入水中同煮为粥,服之可有健脾和胃、益肾固精的作用。
春分
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