秋季养生：美味的保健食谱推荐(8)

　　做法：香蕉去皮，切成丁。粳米淘洗干净，清水浸泡120分钟后捞出沥干。锅置火上，倒入1000毫升清水，加入粳米，用旺火煮沸后，加入香蕉丁和冰糖，改用小火熬30分钟即成。

　　功效：养胃止渴，滑肠通便，润肺止咳。适用于津伤烦渴、肠燥便秘、痔疮出血、咳嗽日久、高血压、动脉硬化等症。

　　2.冰糖香蕉饮

　　原料：香蕉1~2只，冰糖适量。

　　做法：香蕉去皮，碾碎，加入冰糖，隔水炖熟。每日1~2次服用，连服数日。

　　功效：清肺润肠。适用于久咳、大便干燥等症。

　　3.香蕉百合银耳汤

　　原料：香蕉2根，干银耳20克，鲜百合100克，枸杞5克，冰糖100克。

　　做法：干银耳水发后除去老蒂及杂质，撕成小朵，放入炖盅内，加水，上蒸笼蒸30分钟取出备用。香蕉去皮后切成3毫米厚的小片。新鲜百合剥开，洗净，去老蒂。将所有材料放入炖盅，上蒸笼蒸40分钟即可。

　　功效：养阴润肺，生津整肠。