转基因食品疑难解答(2)

　　杂交水稻是转基因吗？转基因技术与杂交技术一样，都是经过基因转移培养具精良性状的作物，区别在于杂交育种是经过同种生物体内的基因彼此交流的形式来完成劣势互补，在杂交过程中基因以“批量”模式停留转移，而转基因技术伎俩性强，可完成跨物种间的特定基因转移。袁隆平所研制的高产水稻属于杂交，不是转基因。此外，市场上涌现的小黄瓜、小番茄等也都不属于转基因食品。

　　转基因食品坦然吗？到目前为止，没有发觉已赞同的转基因食品对人体安康有任何不良的影响。罗云波指出，转基因食品在走进市场前是停留过严重坦然评估的。该当说咱们可能买到的转基因食品是坦然的，可以释怀食用。转基因只是改动了作物的基因，这些被改动的基因吃进人体内，也跟其余基因一同被消化掉，不会改动人的基因。