时间:2012-10-28
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作者:28健康知识网
3.豆仁粳米八宝粥
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不速决视、寐差纳少、消化不良者食用。
4.人参远志饮
人参10克,远志30克,共杵为末,每包8克,每次1包,沸水冲泡代茶饮,连服7~10天。可益气养心、益智明目。
5.枸杞肉丝
枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料过量。将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也异常制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,参加料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋白质,两者共食,可使气血兴隆,营养眼内各组织。
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